6 Rekomendasi Sate Ambal di Kebumen: Pengalaman Rasa dari Hidangan Manis Sekaligus Gurih

VIVA, Banyumas – Kebumen, sebuah Kabupaten di Jawa Tengah, tak hanya kaya akan keindahan alamnya, tetapi juga menyimpan harta karun kuliner sate ambal yang menggoda selera dan harganya cukup terjangkau.

Satu di antara yang harus Anda coba adalah sate ambal. Hidangan ikonik ini terbuat dari daging ayam yang dibalut bumbu kuning kecoklatan, menciptakan harmoni rasa manis, pedas, dan gurih yang khas.

Jika Anda berencana menjelajahi Kebumen, pastikan untuk menyisihkan waktu mencicipi kelezatan sate ambal ini.

Berikut adalah enam rekomendasi sate ambal di Kebumen yang patut Anda kunjungi:

1. Sate Ayam Ambal Pak Alip: Kelezatan Klasik yang Tak Lekang Waktu

Sate Ayam Ambal Pak Alip adalah destinasi kuliner yang tak kalah populer di Kebumen. Walaupun berada di tempat makan yang sederhana, atmosfer makan di sini cukup menyenangkan.

Anda akan dimanjakan dengan sate ayam yang diracik dengan bumbu meresap sempurna, disajikan terpisah.

Potongan dagingnya yang empuk dan cukup besar dapat dinikmati dengan nasi hangat atau lontong lembut. Lokasinya di Jl. Pahlawan,  Bumirejo, Kab. Kebumen. Jam buka: 08.00 s.d. 22.00.

2. Sate Ambal Pak Tino: Sate Ambal dan Area Luas

Jika Anda mencari tempat makan sate ambal dengan area yang luas, Sate Ambal Pak Tino adalah pilihan tepat. Restoran ini juga cocok sebagai tempat peristirahatan bagi pemudik.

Seporsi sate ambal di tempat ini ditemani dengan bumbu kental yang lezat sedikit manis, disajikan terpisah.

Untuk pengalaman bersantap yang lebih lengkap, padukan sate ayam dengan sop berkuah gurih, seperti sup ayam, iga sapi, atau sup gurame kemangi yang kaya kondimen.

Lokasinya di Jl. Urut Sewu, Area Sawah, Kenoyojayan, Kec. Ambal, Kab. Kebumen. Buka 24 jam.

3. Sate Ayam Khas Ambal Pak Tukijan Asli: Autentik dari Kampung Alon

Berlokasi di kawasan Kampung Alon, Warung Sate Ayam Khas Ambal Pak Tukijan Asli terkenal dengan keautentikan rasa sate ayamnya. Anda akan merasakan sate dengan potongan daging ayam yang terbilang besar.

Sate ini sangat nikmat disantap dengan lontong yang lembut. Selain sate, warung ini juga menawarkan soto ayam berkuah kaldu bening dengan isian komplet, cocok untuk menghangatkan badan.

Lokasinya di Jl. Ambal-Ketawang, Kapung Kulon, Ambalresmi, Kec. Ambal, Kab. Kebumen. Jam buka: 08.00 s.d. 22.00.

4. Sate Ambal Bu Klendet: Daging "Gendut" dengan Bumbu Meresap

Sate Ambal Bu Klendet juga sangat terkenal dan berada di area Dukuh, Ambalresmi. Warung ini menyajikan atmosfer makan yang luas dan nyaman.

Daya tarik utama sate ayam di sini adalah potongan dagingnya yang "gendut" dengan bumbu bakar yang meresap hingga ke lapisan dalam.

Bumbu disajikan di wadah terpisah, memungkinkan Anda menyesuaikan selera. Selain sate ayam, tersedia juga sate kambing yang empuk dan juicy. Lokasinya di  Jl. Ambal-Ketawang, Dukuh, Ambalresmi, Kab. Kabumen. Jam buka: 08.00 s.d. 21.00.

5. Sate Ambal Pak H Kasman: Legenda Sejak 1963

Untuk pengalaman kuliner sate ambal legendaris, kunjungi Sate Ambal Pak H Kasman yang telah berdiri sejak tahun 1963.

Seporsi sate ayam Ambal di tempat ini dengan pilihan antara ayam negeri atau ayam kampung.

Selain sate ayam, Anda juga dapat mencicipi sate bebek dan sate kambing. Sebagai pelengkap, warung ini menawarkan sop iga hingga tempe mendoan berukuran besar yang nikmat disantap dengan cabai rawit.

Lokasinya di Jl. Daendels, Ambalresmi, Ambal, Dukuh, Ambalresmi Kab. Kabumen. Jam buka: 07.00 s.d. 23.00.

6. Sate Ambal Pak Parmin: Kental dan Gurih Manis

Di warung Sate Ambal Pak Parmin, sate ambal disajikan dengan potongan ketupat dan disiram kuah kental yang manis sekaligus gurih, tak pernah gagal menggoda lidah.

Anda akan merasakan sate perpaduan rasa yang pas. Selain sate ambal, Anda juga bisa mencoba sate kambing dan sop ayam yang tak kalah lezat.

Lokasinya di Jl. Raya Kutowinangun No.11, Kambalan, Kembangsawit, Ambal, Kab. Kebumen.

Jam buka: pukul 08:00 s.d. 20:00 WIB 

Alhasil, rencanakan perjalanan kuliner Anda ke Kebumen dan nikmati kelezatan sate ambal yang tiada duanya!

Setiap warung menawarkan keunikan rasa dan pengalaman bersantap yang berbeda. Mana yang akan menjadi favorit Anda?