3 Rekomendasi Minuman Legend dari Tegal: Sensasi Segar Tak Terlupakan, Cuma Ada di Kota Bahari!

Kesegarannya mencapai puncaknya ketika diaduk bersama serutan es batu yang masih dibuat secara manual menggunakan gosrokan kayu.

Proses pembuatan yang sederhana ini justru menambah cita rasa tradisional dan legenda kuliner Slawi ini.

Lebih dari sekadar kesegaran di tenggorokan, mengunjungi warung es lontrong juga memanjakan mata dengan kelezatan dan proses pembuatan yang autentik.

Jika Anda penasaran dan ingin merasakan sensasi es lontrong, Anda bisa terjadi di satu-satunya penjualnya di Jl. Letjen Suprapto No 26, Slawi, Tegal.

3. Es Dawet Beras: Aroma Jeruk Purut yang Menggoda

Es Dawet Beras Tegal memiliki keunikan tersendiri, yaitu aroma wangi jeruk purut yang khas. Cara penyajiannya pun unik: mangkuk yang akan digunakan sebelumnya dipukul-pukul dengan jeruk purut.

Jadi, saat Anda menyeruputnya, aroma jeruk purut yang segar akan tercium, menambah kenikmatan.

Halaman Selanjutnya

Dawet beras kemudian dimasukkan ke mangkuk kecil, ditambahkan gula jawa cair, dan yang terpenting, es batu berlimpah.