Karen's Diner London Tutup Permanen, Restoran Viral dengan Pelayanan Kasar Tak Lagi Beroperasi
- pexel @karensdinerofficial
Manajemen Karen's Diner menjelaskan bahwa keputusan untuk tutup tak dapat dihindari karena lonjakan kontribusi National Insurance dan tarif bisnis yang terus meningkat.
Beban pajak dan biaya operasional membuat kelangsungan bisnis secara finansial dianggap tidak lagi realistis.
“Kami telah berupaya semaksimal mungkin, namun kondisi saat ini membuat kami tidak bisa melanjutkan,” tulis pernyataan resmi manajemen. Tak hanya di Inggris, Karen’s Diner juga pernah hadir di Indonesia.
Cabang di Jakarta dibuka pada Desember 2022, disusul oleh Bali tak lama kemudian. Sayangnya, restoran tersebut juga tidak bertahan lama dan resmi ditutup pada November 2023.
Hal ini memperkuat dugaan bahwa konsep ekstrem semacam ini sulit dipertahankan untuk jangka panjang, apalagi di tengah kondisi ekonomi yang tidak menentu.
Dengan ditutupnya Karen's Diner London, banyak penggemar restoran ini merasa kehilangan, meski sebagian juga menganggap penutupan ini sebagai tanda bahwa gimmick tidak selalu menjamin kelangsungan bisnis.
Industri kuliner menuntut lebih dari sekadar viralitas—manajemen dan ketahanan finansial tetap menjadi fondasi utama.