Pare Pahitnya Berbuah Manis: Segudang Manfaat untuk Kesehatan Tubuh!

Senyawa ini memfasilitasi sel-sel dalam tubuh untuk menerima glukosa (gula) dari aliran darah dan mengubahnya menjadi energi, sehingga level gula dalam darah dapat terjaga.

Ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko tinggi terkena diabetes.

2. Antioksidan Tinggi: Lawan Radikal Bebas

Pare kaya akan antioksidan seperti vitamin C, vitamin A, dan flavonoid. Dr. Tan Shot Yen, M.Hum, seorang dokter dan ahli gizi yang sering menyuarakan pentingnya pangan alami, menjelaskan bahwa antioksidan ini berperan penting dalam melindungi sel-sel tubuh kita dari kerusakan akibat radikal bebas.

Radikal bebas adalah molekul jahat yang bisa menyebabkan berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung dan kanker.

Dengan mengonsumsi pare, kita membantu tubuh "bertarung" melawan kerusakan ini. 

3. Baik untuk Pencernaan dan Berat Badan

Halaman Selanjutnya

Pare tinggi serat, yang sangat baik untuk sistem pencernaan kita. Serat mendukung kelancaran buang air besar, mencegah konstipasi, dan menjaga kebugaran usus.