Rekomendasi 10 Makanan Khas Jawa Tengah yang Wajib Dicoba, dari Gudeg hingga Getuk Goreng Sokaraja

4. Nasi Liwet Solo

Nasi gurih yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam, telur pindang, dan santan kental (areh). Menu ini biasanya disantap sebagai sarapan atau makan malam.

5. Tahu Gimbal (Semarang)

Tahu goreng yang disajikan dengan bakwan udang (gimbal), lontong, kol, dan siraman saus kacang. Rasanya gurih dan sedikit manis, pas untuk penggemar makanan berat tapi santai.

6. Lumpia Semarang

Lumpia khas Semarang punya isian rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Bisa digoreng atau disajikan basah, biasanya dinikmati dengan saus kental manis dan cabai rawit.

7. Mendoan (Banyumas)

Halaman Selanjutnya

Nah, yang satu ini tentu tak asing bagi warga Banyumas. Mendoan adalah tempe tipis yang digoreng cepat dengan tepung berbumbu, sehingga teksturnya lembut dan aromanya khas. Paling nikmat disantap hangat dengan sambal kecap.