5 Rekomendasi Kuliner Legend di Banjarnegara yang Bikin Rindu Kampung: Dari Dawet Ayu hingga Jenang Salak

Banyumas – Berlibur ke Banjarnegara bukan hanya soal menikmati keindahan alam seperti Dieng, tetapi juga tentang mencicipi ragam kuliner khas yang menggugah selera.

Kabupaten yang terletak di Jawa Tengah ini menyimpan banyak kekayaan kuliner tradisional yang tidak hanya lezat, tetapi juga penuh sejarah dan cita rasa autentik.

Bagi para wisatawan, menjajal kuliner legend di Banjarnegara adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan.

Jika kamu penasaran dengan kuliner khas yang masih bertahan dari generasi ke generasi. Berikut ini lima makanan legendaris dari Banjarnegara yang bikin rindu kampung, antara lain:

1. Dawet Ayu Banjarnegara

Dawet Ayu sudah menjadi ikon kuliner Banjarnegara yang namanya dikenal hingga ke seluruh penjuru Indonesia.

Minuman tradisional ini terbuat dari tepung beras yang dibentuk seperti cendol, disajikan dengan santan segar dan sirup gula merah.

Halaman Selanjutnya

Beberapa penjual menambahkan potongan durian atau nangka untuk menambah rasa dan aroma yang lebih kaya. Cocok dinikmati saat siang hari sebagai pelepas dahaga.