Bubur Sumsum Langganan Sejak 31 Tahun Lalu, Nikmat Lembutnya Gempol Bu Surminah di Pagi Hari
- Tiktok/kulinerpurwokerto_
VIVA, Banyumas – Buat kalian pecinta jajanan tradisional yang hangat dan bikin kenyang sejak suapan pertama, ini dia rekomendasi wajib, Bubur Sumsum Gempol Bu Surminah!
Sudah 31 tahun berjualan, awalnya keliling kampung, sekarang Bu Surminah menetap di Pasar Sawangan. Bubur ini bukan hanya soal rasa, tapi juga nostalgia dan kehangatan masa kecil yang langsung terasa dari aroma santan dan gula merahnya.
Bubur Sumsum Gempol Bu Surminah begitu istimewa karena isian buburnya yang lengkap banget. Dengan rasa bubur sumsum putih yang lembut nikmat dan bubur coklatnya yang legit.
Rasa mutiaranya juga kenyal. Dan gempol atau bola ketan yang rasanya gurih dan manis. Semua di disiram kuah gula merah yang wangi, pekat, dan nggak bikin eneg. Mantap banget deh pokoknya.
Kalau kalian datang lebih pagi, bisa beruntung dapetin "langit-langit" buburnya. Yakni lapisan paling atas dari bubur sumsum yang teksturnya agak padat dan rasanya lebih gurih. Favorit para pelanggan sih ini.
Untuk harga Bubur Sumsum Gempol Bu Surminah juga sangat murah loh. Mulai dari 5 ribuan aja kalian sudah bisa menikmati semangkuk bubur hangat yang bisa bikin pagi kalian makin semangat. Cocok buat sarapan ringan tapi tetap ngenyangin.
Bubur Sumsum Gempol Bu Surminah berlokasi di Pasar Sawangan, Purwokerto. Buka dari jam 6 pagi sampai setengah 10 pagi. Usahakan datang pagi-pagi biar nggak kehabisan ya, karena sering diserbu pembeli.
