Kemenkes Temukan Bakteri, Virus, dan Senyawa Kimia Penyebab Keracunan Dapur MBG

Rabu, 1 Oktober 2025 - 16:25 WIB
Oleh :
Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin
Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin
Sumber :
  • tvonenews
Photo Mini 1

Campylobacter jejuni

Baca Juga :
Keracunan Massal Program MBG, Prabowo Janji Evaluasi dan Perbaikan

Shigella

Selain itu, terdapat 2 virus penyebab keracunan yang terdeteksi, yakni Norovirus/Rotavirus dan Hepatitis A virus. Tak hanya itu, dua senyawa kimia berbahaya yaitu nitrit dan scombrotoxin juga ikut ditemukan.

Baca Juga :
BGN Pilih Produk UMKM, Janji Stop Belanja dari Pabrik Konglomerat

Kemenkes memastikan semua laboratorium kesehatan masyarakat di kabupaten/kota akan dikerahkan untuk melakukan pengujian, agar insiden serupa bisa cepat diidentifikasi dan dicegah.

Temuan ini menjadi sinyal penting bahwa pengawasan mutu pangan dalam program Makan Bergizi Gratis harus diperketat sejak dari dapur hingga distribusi makanan.

Baca Juga :
Daftar Petinggi BGN Didominasi Eks Militer, Program Makan Bergizi Gratis Tanpa Ahli Gizi