7 Rekomendasi Kuliner Legend Pemalang: Bikin Lidah Bergoyang, Cocok buat Oleh-oleh
Untuk mendapatkannya, Anda bisa mengunjungi Toko Kamir Bu Amanah di Jalan Semeru Gang Melati, Mulyoharjo, Pemalang.
Toko ini buka setiap hari dari jam 05.00 hingga 20.00 WIB.
2. Nasi Grombyang: Hidangan Berkuah Kental dengan Daging Melimpah
Satu di antara ikon kuliner Pemalang yang telah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda oleh Kemendikbud RI pada tahun 2021 adalah nasi grombyang.
Mirip dengan nasi rawon, nasi grombyang disajikan dengan kuah rempah yang kaya dan isian daging sapi atau kerbau.
Karena kuah yang lebih banyak dari nasi membuat isiannya terlihat "bergoyang", nama "Grombyang" berasal dari kata "goyang-goyang" atau mengapung.
Warung terpopuler untuk mencicipi hidangan ini adalah Warung Nasi Grombyang Pak H. Warso di Jl. RE Martadinata, Pelutan, Pemalang, yang buka setiap hari dari jam 10.00 hingga 21.00 WIB.
