Soto Ni Tiwen! Legendaris di Banyumas Sejak 60 Tahun Lalu
- Instagram/kulinerpurwokerto_
VIVA, Banyumas – Banyumas memang nggak pernah kehabisan kuliner legendaris. Salah satunya yaitu Soto Ni Tiwen.
Soto Ni Tiwen memang sudah terkenal sejak dulu. Bahkan Soto Ni Tiwen sudah eksis sejak 60 tahun lalu.
Warung soto ini awalnya dirintis oleh Ni Tiwen dan kini dikelola oleh anaknya. Soto Ni Tiwen tetap mempertahankan rasa otentik yang begitu khas.
Soto Ni Tiwen berbeda dengan soto yang lain. Keunikan yang dimiliki oleh Soto Ni Tiwen ini isiannya yang melimpah.
Seporsi Soto Ni Tiwen ini terdiri dari kecambah, bihun, ketupat, kerupuk, daging sapi, daun bawang, dan sambal kacang.
Selain itu potongan dagingnya nggak pelit, dijamin bikin puas. Daging sapinya banyak dan terasa empuk.
Untuk kuahnya terasa segar. Rasa kaldunya ringan tetaoi tetap kaya rasa. Sehingga sangat cocok untuk disantap kapan saja.
