Ciptakan Pengusaha Baru, Pemkab Banyumas Adakan Pelatihan Pembuatan Kue dan Roti

Banyumas – Dinas Tenaga Kerja, Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah (Dinakerkop UKM) Kabupaten Banyumas menggelar Pelatihan Pembuatan Aneka Kue dan Roti.

Hal ini guna membekali keahlian untuk memulai usaha sendiri atau bekerja di bidang kuliner bakery.

Kegiatan ini telah diikuti 20 peserta yang dilaksanakan mulai 9 Juli hingga 24 Juli 2025 di Workshop Tata Laksana Rumah Tangga UPTD BLK Kabupaten Banyumas.

Dilansir dari akun Instagram @humas_pemkab_banyumas Menurut Kepala Dinakerkop UKM, Wahyu Dewanto mengatakan Pelatihan Pembuatan Aneka Kue dan Roti Angkatan II ini diikuti sebanyak 20 peserta dari wilayah Kecamatan Ajibarang, Cilongok, Karanglewas, Kedungbanteng, Baturraden, Purwokerto Timur, Purwokerto Barat dan Purwokerto Selatan.

"Pelatihan intensif ini dirancang untuk membekali para peserta dengan pengetahuan tentang bakery dan praktik langsung dalam menciptakan beragam kreasi kue dan roti yang diharapkan para peserta dapat berwirausaha kuliner baru yang akan meramaikan pasar lokal atau dapat bekerja di bidang kuliner bakery," ujarnya.

Wahyu Dewanto menambahkan jika kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan pertumbuhan ekonomi kreatif di wilayah Banyumas. 

Para peserta tidak hanya dibekali dengan resep dan teknik pembuatan, tetapi juga didorong untuk mengembangkan inovasi produk dan strategi pemasaran.

Halaman Selanjutnya

Kepala Bidang Pengembangan dan Perluasan Kesempatan Kerja, Penempatan Kerja dan dan Transmigrasi (P3K2T) pada Dinakerkop UKM Maya Yuliani Makudi mengatakan kegiatan pelatihan digelar selama 12 hari mulai 9 Juli hingga 14 Juli 2025, 11 hari untuk pelatihan dan 1 hari untuk kegiatan Uji Kompetensi.