Cara Buat Nastar 1Kg yang Pulen dan Glowing! Teknik Panggang dan Olesan Anti Gagal untuk Hasil Maksimal

Resep Nastar Tanpa Retak
Sumber :
  • YouTube/Figo Alfares

- 1 kg tepung terigu protein rendah  

- Selai nanas secukupnya (bisa dibuat sendiri atau beli jadi)  

Cara Membuat Nastar yang Lembut, Lumer, dan Kinclong

1. Mencampur Bahan Utama

Siapkan bowl atau mangkuk besar, lalu masukkan margarin, roombutter, dan gula halus.

Aduk menggunakan stand mixer atau spatula kayu hingga tercampur rata (tidak perlu sampai mengembang).

Tambahkan kuning telur satu per satu, aduk kembali hingga adonan merata.