Hampir 30 Tahun! Soto Legendaris di Banyumas Favorit Warga Sejak 1997, Sambal Kacangnya Bikin Tambah Nikmat
- Instagram @kroyakeren
Hal ini justru menjadi daya tarik tersendiri bagi soto legendaris dari Banyumas ini.
Perpaduan tekstur lembut daging dan sayuran dalam kuah soto yang gurih, ditambah dengan cita rasa unik. Makin kenyang dengan lontong.
Keberadaan sebuah warung soto yang mampu bertahan selama lebih dari dua dekade tentu menjadi bukti kualitas rasa dan daya tariknya di kalangan masyarakat Banyumas dan sekitarnya.
Penggunaan resep tradisional yang dipertahankan dari generasi ke generasi kemungkinan besar menjadi salah satu kunci kelezatan soto ini.
Dari akun Instagram @kroyakeren, soto Bonjok Banyumas ini ada beberapa pilihan.
Namun yang menjadi favorit adalah soto balungan ayam. Kuahnya menyegarkan.
Dagingnya pun lembut alias tidak keras. Daging ayamnya merupakan ayam kampung.
