Laris Pembeli! Rekomendasi Batagor Legendaris di Purwokerto yang Bisa Banget Dicoba
- Tangkapan layar/Instagram @infokulinerbanyumas
Banyumas – Batagor legendaris di Purwokerto Barat yang tidak pernah sepi pembeli.
Jajanan batagor yang di rekomendasi untuk Anda cicipi yaitu Batagor Kita Rasa.
Terletak di sudut Jalan KS Tubun No.58, Kober, Rejasari Kecamatan Purwokerto Barat Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, ada satu rasa yang tak pernah gagal bikin rindu.
Setiap potong batagor dibuat dari adonan segar campuran ikan tenggiri pilihan, tepung yang kenyal, dan bumbu tradisional racikan sendiri, nah disitulah daya tariknya.
Saat menggoreng adonan gunakan minyak panas dan waktu pas sehingga menghasilkan batagor dengan kulit luar yang renyah
Rasanya otentik, bumbunya medok, dan teksturnya kriuk di luar, lembut di dalam.
Untuk kuah bumbu rasanya gurih, sedikit manis, dibuat dari kacang tanah pilihan dan rempah.