Bosen Makan Opor? Rekomendasi Kuliner di Banyumas yang Bisa Dicoba Saat Libur Lebaran

Rasa kuah yang segar dengan sentuhan kacang membuat sroto ini berbeda dari soto pada umumnya.

Adapun isi soto ini yaitu irisan daging sapi, soun, toge, dan dilengkapi dengan kerupuk warna-warni yang renyah.

2. Gethuk goreng Sokaraja

Gethuk goreng Sokaraja memang memiliki keunikan berbeda dengan gethuk-gethuk di luar Banyumas.

Ciri khas Gethuk Sokaraja adalah Gethuk goreng, camilan manis yang terbuat dari singkong yang ditumbuk, dicampur dengan gula jawa, lalu digoreng hingga kecokelatan. 

Rasa manis dan gurih dari getuk ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan.

Gethuk goreng juga dikemas dengan apik dalam besek atau keranjang anyaman bambu. 

Halaman Selanjutnya

Hal tersebut membuat gethuk goreng Sokaraja sangat cocok untuk oleh-oleh karena daya tahannya cukup lama dan dapat disimpan hingga 10 hari.