Jawa Tengah Pamer Potensi Peternakan di Bulan Bakti, Pemasok Protein Nomor 2 Nasional
- Pemprov Jateng
Potensi ini bukan hanya unggul dari sisi kesehatan dan produktivitas protein, tetapi juga bernilai ekonomi tinggi. Direktur Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian RI, drh Hendra Wibawa, mengapresiasi penyelenggaraan acara ini.
Ia menekankan bahwa Jawa Tengah menjadi provinsi kedua secara nasional dalam penyumbang kebutuhan protein hewani.
“Produksi telur dan daging unggas sudah melampaui kebutuhan, bahkan mampu menembus pasar ekspor. Ke depan, produksi daging sapi dan susu juga harus ditingkatkan, tidak hanya kuantitas tetapi juga kualitas,” jelasnya.
Dengan dukungan infrastruktur seperti Balai Inseminasi Buatan (BIB), serta komitmen pemerintah daerah dalam memperkuat hilirisasi hasil peternakan, Jawa Tengah terus membuktikan diri sebagai penopang utama ketersediaan pangan nasional, khususnya protein hewani.
Peringatan Bulan Bakti Peternakan ini sekaligus menjadi momentum mempertegas peran peternakan sebagai sektor strategis, tidak hanya dalam mendukung ketahanan pangan, tetapi juga kesejahteraan peternak di Jawa Tengah.