BGN Pilih Produk UMKM, Janji Stop Belanja dari Pabrik Konglomerat
- viva.co.id
Namun, BGN tetap memberikan pengecualian untuk susu kemasan dari pabrik besar jika di wilayah dapur MBG tidak tersedia peternakan susu lokal. “Terpaksa sementara boleh menggunakan susu kemasan, tetapi produk lain wajib dari lokal,” tambahnya.
Nanik juga menekankan pentingnya kepatuhan terhadap standar operasional. Ia mencontohkan pelanggaran serius di Bandung, ketika dapur MBG membeli ayam pada Sabtu dan baru dimasak pada Rabu. “Bahan baku harus segar. Kalau 350 ayam disimpan berhari-hari, freezer mana yang kuat?” tegasnya.
Langkah BGN ini bukan sekadar kebijakan pangan, melainkan dorongan nyata untuk menghidupkan roda ekonomi lokal.
Dengan memberdayakan UMKM, program Makan Bergizi Gratis diharapkan membawa dampak ganda: gizi anak terjaga, perekonomian rakyat pun bergerak maju.
Saat produk lokal menjadi pilihan utama, masyarakat bukan hanya jadi konsumen, tapi juga pahlawan bagi ketahanan pangan nasional.