Bosen Makan Opor? Rekomendasi Kuliner di Banyumas yang Bisa Dicoba Saat Libur Lebaran
Jumat, 4 April 2025 - 13:56 WIB
Sumber :
- Tangkapan layar/TikTok @Ghiffara Royanisa
Rasa kuah yang segar dengan sentuhan kacang membuat sroto ini berbeda dari soto pada umumnya.
Adapun isi soto ini yaitu irisan daging sapi, soun, toge, dan dilengkapi dengan kerupuk warna-warni yang renyah.
2. Gethuk goreng Sokaraja
Gethuk goreng Sokaraja memang memiliki keunikan berbeda dengan gethuk-gethuk di luar Banyumas.
Ciri khas Gethuk Sokaraja adalah Gethuk goreng, camilan manis yang terbuat dari singkong yang ditumbuk, dicampur dengan gula jawa, lalu digoreng hingga kecokelatan.
Rasa manis dan gurih dari getuk ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan.
Gethuk goreng juga dikemas dengan apik dalam besek atau keranjang anyaman bambu.