Soping, Soto Krandegan Pak Aping! Soto Khas Banjarnegara Legendaris Sejak 1983

Soping, Soto Krandegan Pak Aping Banjarnegara
Sumber :
  • Tiktok/rakhmiagustin

VIVA, BanyumasKalau ngomongin kuliner khas Banjarnegara, Soto Krandegan Pak Aping atau yang dikenal dengan nama Soping ini wajib banget dicoba.

Makan Korban! Kecelakaan Lalu Lintas Libatkan 3 Motor di Jl. Raya Sokanandi Aries, Banjarnegara

Berdiri sejak tahun 1983, soto legendaris ini sudah diwariskan hingga generasi ketujuh. Kebayang dong gimana terjaganya cita rasa otentik dari masa ke masa?

Buat yang belum tahu, Soto Krandegan Pak Aping ini beda dari soto-soto lainnya. Sekilas tampilannya mirip opor, tapi rasanya punya ciri khas tersendiri yang bikin nagih.

Geger! Gudang Kayu di Purworejo Klampok Ludes, Diduga Akibat Pembakaran Sampah Serbuk Kayu

Penasaran? Yuk, simak kenapa Soping ini jadi kuliner wajib kalau mampir ke Banjarnegara! Keunikan dari Soto Krandegan Pak Aping ini adalah kuahnya yang kental dan gurih, mirip dengan opor atau gulai.

Rasanya cenderung manis, gurih, dan medok kelapa karena memakai santan yang melimpah. Sensasi gurih manis ini benar-benar bikin lidah bergoyang di setiap suapan.

Info! Pemberhentian Sementara Kendaraan Selama 3 Menit dalam HUT RI di Banjarnegara, Simak Lokasinya

Soto Krandegan Pak Aping disajikan dengan ketupat, kecambah (tauge), dan potongan daging sapi yang empuk.

Kombinasi ini menciptakan rasa yang kaya dan tekstur yang bervariasi. Dari lembutnya ketupat, renyahnya kecambah, hingga gurihnya daging sapi.

Halaman Selanjutnya
img_title