Soto So Bu Slamet: Uniknya Perpaduan Daun Melinjo dalam Semangkuk Soto

VIVA, Banyumas – Kalau kamu sedang mencari kuliner unik di Purbalingga, mampirlah ke Soto So Bu Slamet.

Terletak di Jl Tirta Yudha, Bojong. Buka dari jam 08.00 hingga 16.00 (libur setiap Jumat).

Warung ini menyajikan soto dengan isian yang beda dari biasanya.

Yakni menggunakan daun melinjo, atau dalam istilah lokal disebut daun so.

Penggunaan daun melinjo ini menjadi daya tarik utama.

Ketika diseruput, aroma dan rasanya mengingatkan pada sayur asem, tapi tetap terasa seperti soto.

Perpaduan rasa yang unik, segar, dan khas, menjadikan pengalaman makan soto di sini sangat berkesan.