Mie Ayam Legendaris di Balik Susteran: Rasa Bumiayu yang Bikin Rindu

Mie Ayam Legendaris Rasa Bumiayu di Purwokerto
Sumber :
  • Tiktok/purwokerto_mangan

VIVA, Banyumas – Kalau kamu penggemar mie ayam dengan karakter khas.

Tempat ini layak masuk daftar kuliner wajib coba.

Dikenal sebagai salah satu tahta mie ayam ala Purwokerto.

Racikan dari Mie Ayam Cito menyajikan pengalaman berbeda.

Menggunakan mie kecil tipis ala Bumiayu, teksturnya akan kenyal sempurna jika direbus pas waktunya.

Rasa kuah dan topping-mnya didominasi oleh minyak bawang yang strong.

Berpadu dengan kecap yang tidak terlalu manis.