3 Kuliner Khas Banyumas yang Unik dan Autentik, Wajib Dicoba Saat Kamu Liburan ke Sini!

Jenang Jaket
Sumber :
  • Instagram

Viva, Banyumas – Bingung cari kuliner khas saat berkunjung ke Banyumas? Tenang, kamu nggak perlu pusing lagi.

Kabupaten yang berada di Jawa Tengah ini punya banyak makanan tradisional dengan cita rasa unik dan autentik.

Beberapa di antaranya bahkan jarang ditemukan di daerah lain, jadi sayang banget kalau sampai terlewat.

Mulai dari olahan keong sawah yang gurih hingga camilan manis yang melegenda, semuanya siap memanjakan lidahmu!

Berikut ini tiga kuliner khas Banyumas yang paling ikonik dan wajib kamu coba!

1. Kraca – Olahan Keong Sawah yang Menggugah Selera

Kraca adalah salah satu kuliner legendaris Banyumas berbahan dasar keong sawah. Keong dimasak dengan bumbu kuning yang gurih dan pedas, menciptakan rasa kaya rempah yang meresap sampai ke dalam dagingnya.

Cocok disantap bersama nasi hangat, terutama bagi kamu penggemar makanan beraroma khas.

Hidangan ini populer menjelang bulan Ramadhan, tapi kamu tetap bisa menemukannya di Warung Kraca Bu Las atau warung legendaris milik Chamlani di Jalan Kauman Lama, Purwokerto Timur.

Harganya mulai dari Rp15.000 per porsi kecil, atau sekitar Rp40.000–Rp50.000 per kilogram.

2. Jenang Jaket –  Camilan lezat dari Ketan

Nama "Jaket" berasal dari singkatan Jenang Asli Ketan. Terbuat dari tepung ketan, santan, dan gula merah, jenang ini memiliki tekstur kenyal dengan rasa manis gurih yang pas di lidah.

Ada dua varian yang bisa kamu coba: polos dan tabur wijen.

Kamu bisa menemukan Jenang Jaket terbaik di daerah Mersi, tepatnya di Jl. PKK No.600, Purwokerto Timur.

Harganya cukup terjangkau, antara Rp16.000–Rp20.000 per bungkus. Selain cocok disantap langsung, jenang ini juga awet dan pas dijadikan oleh-oleh.

3. Getuk Goreng Sokaraja – Oleh-Oleh Ikonik Banyumas

Tak lengkap rasanya ke Banyumas tanpa mencicipi Getuk Goreng Sokaraja. Camilan dari singkong dan gula jawa ini punya sejarah panjang sejak 1918.

Kini, kamu bisa menemukan varian rasa seperti durian dan nangka yang tak kalah nikmat.

Kamu dapat pergi ke Sokaraja, yang berjarak sekitar 8 km dari Purwokerto, dan mampir ke toko terkenal Haji Tohirin di Jalan Jenderal Soedirman. Harganya mulai dari Rp29.500 per 500 gram.

Banyumas bukan hanya kaya budaya dan alam, tapi juga punya kuliner tradisional yang menggoda. Tiga hidangan di atas bisa jadi awal petualangan rasa kamu yang tak terlupakan.

Yuk, sempatkan mencicipi langsung saat berkunjung!