Cegah Anak Keracunan, Gubernur Luthfi Sidak Dapur Makan Bergizi Gratis di Jebres Surakarta

“Tujuannya agar ada dialog dua arah, sehingga program MBG benar-benar memberikan manfaat maksimal,” imbuh Luthfi. Selain itu, Ahmad Luthfi juga menginstruksikan seluruh Dinas Kesehatan kabupaten/kota untuk mendirikan Posko MBG 24 jam sebagai pusat pengaduan, pengecekan, dan penanganan cepat jika terjadi kendala di lapangan. Posko ini telah mendapat persetujuan dari Badan Gizi Nasional (BGN).

“Posko berfungsi sebagai media informasi dan respon cepat jika ada laporan. Dalam 1x24 jam, harus selalu ada petugas berjaga,” tegasnya.

Kepala SPPG Jebres, Jhoni Prabowo, menyampaikan bahwa dapur MBG Jebres telah melayani 3.308 sasaran, meliputi pelajar SD, SMP, SMA/SMK, serta ibu hamil, menyusui, dan balita.

Ia memastikan seluruh proses produksi makanan selalu melalui uji organoleptik—mulai dari tampilan, aroma, hingga cita rasa—serta pengecekan rutin oleh ahli gizi dan laboratorium. “Semua makanan kami pastikan aman dan bergizi sesuai standar,” tandasnya.